Nitro Coffee
ナイトロコーヒーとは
近年、欧米を中心に世界的に流行している、アメリカ西海岸が発祥のアイスコーヒーの一種。別名「ドラフトコーヒー」とも呼ばれ、黒ビールのような見た目が特徴。
窒素(Nitrogen)をたっぷり含むことでグラスの中でカスケード(※)が発生し、細かく泡立てられたアイスコーヒーは、酸化が抑えられ、まろやかな口あたりとクリーミーな味わいが感じられます。
※カスケード(Cascade)：連なった小さな滝を意味し、グラス内で窒素が波打っている様子のこと
Nitro+
Iced Coffee
ナイトロ ＋ アイスコーヒー
「WMF Nitro」は、ナイトロコーヒーとアイスコーヒーの2種類に対応したダブルタップ仕様のアイスコーヒーサーバーです。 ※商標登録出願中
カウンタートップのコンパクト設計に、シンプルかつ力強い造形と上質な金属の輝きを与えたシームレスなデザインは、WMFのアイデンティティが凝縮されています。
※部品は予告なく変更される場合がございます。
ワンランク上のサービスを
ご提供するために
最高の一杯のためにこだわり尽くした性能はもちろん、気品溢れる外観は上質でくつろいだ空間と調和します。
ホテル、レストラン、カフェ、バーなど、お客様をおもてなしするシーンで是非ご活用ください。
シルキーな味わいを実現する
こだわりの設計
厳選した豆からじっくり抽出されたコーヒーに絶妙な混合比で注入された圧縮窒素。
「WMF Nitro」は、豆の風味を活かした豊かな味わいとなめらかな口あたりを実現します。ぜひグラスから直接お試しください。
導入の流れ
WMF Nitro
Premium Iced Coffee Server
メニュー数
外形寸法
乾燥重量
電源
消費電力
急冷機能
冷媒
必要ガス
生産国
2種
W265×D448×H539mm
（吸排気に必要なスペース
左右背面各50mm）
約30kg
100V 50/60Hz
160/180W
25L/1日あたり （30℃から5℃の場合）
R134a
食添用窒素ガス
日本